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花生猪蹄汤的做法 怎么做花生猪蹄汤好吃

来源:中药360 时间:2022-04-10 14:23 编辑:liuhaiqiu 手机版访问
导读:取一大同电锅的内锅,放入花生、猪脚、葱段和姜片后再加入1200c.c的水及八角。外锅倒入2杯水,盖上锅盖按下开关。...

   天冷手脚易冰冷,来碗浓浓胶原蛋白的花生猪脚汤来渡过渐冷的秋天又能维持Q弹的肌肤唷~!材料猪脚1斤(600g)花生100g葱段、姜片适量八角1个水1200c.c香菜、长蒜少许盐少许鸡粉少许米酒1大匙做法

  1花生洗净,以冷水浸泡约1个晚上(冬天的时候),捞出沥干水分后,放入滚水中汆烫约10分钟,再捞出备用。

  2把猪脚洗净后放入滚水中汆烫约5分钟,捞出泡冰水待凉,备用。

  3取一大同电锅的内锅,放入花生、猪脚、葱段和姜片后再加入1200c.c的水及八角。外锅倒入2杯水,盖上锅盖按下开关。

  4待开关跳起后加入盐、鸡粉、米酒拌匀,外锅再加入1杯水盖上锅盖继续煮至开关跳起后再焖约10分钟即可。

  5※要吃的时候依个人喜好趁热洒上少许的香菜末和长蒜末即可※猪脚可拿来醮蒜头酱油

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