如何做西红柿打卤面 西红柿打卤面的做法
导读：西红柿打卤面 ~山西家常风味的西红柿拉面~印象:酸阿!更爽阿~...
西红柿打卤面
材料
西红柿，葱，姜，酱油，陈醋，盐，鸡精少许，香菜，面粉，大料
做法
1.不完全制作过程~扯一根煮一根，也可以几条一起扯，这个确实得靠技术拉~和tracy妈学了几招，我就在那像模像样的比划几下，还真有点大厨的架势，哈哈~
2.面条煮好了，过凉水以后捞出来~
3.装盘，看面条亮晶晶的！
4.西红柿卤的做法：西红柿切成碎粒。
5.然后油锅烧热放入几颗大料，葱姜爆锅。
6.再放入西红柿，酱油，陈醋，盐，少许鸡精炒熟，盛盘以后放入香菜即成了
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