材料准备：馒头、鸡蛋、辣酱、盐、熟芝麻、葱花、孜然

　　做法步骤：

　　1.馒头切成粒，鸡蛋打散加入辣酱拌匀，加入馒头粒；

　　2.热锅到入两勺油，晃动锅子，倒入馒头粒，煎成金黄色，喜欢脆一点可以继续煎一会；

　　3.放盐炒匀，放熟芝麻、葱花、孜然炒匀后起锅。