手撕圆白菜的做法 手撕圆白菜怎么做好吃
导读:猪肉切小丁、红椒切丝、细香葱切段、大蒜切片,把猪肉炼油,别炼得太干,油烧热一些...
卷心菜1棵
辅料红椒半个,猪肉100克,食盐5克,蒜2瓣,细香葱2根,蒸鱼豉油45毫升做法步骤:
1.卷心菜1棵、红椒半个、猪肉100克、细香葱2根,卷心菜撕成合适大小,洗净
2.用筲箕控干水后,再甩干一些
3.猪肉切小丁、红椒切丝、细香葱切段、大蒜切片,把猪肉炼油,别炼得太干,油烧热一些
4.倒入卷心菜快速翻炒,放入45毫升的蒸鱼豉油,快速炒至圆白菜软塌下来
5.放入红椒、细香葱、蒜片、盐一起炒香即可出锅
功效:
增强抵抗力,防癌,消食,预防疾病,延缓衰老
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