咖喱牛腩烩饭怎么做好吃 咖喱牛腩烩饭的做法
导读:牛腩一次可以多煮一些,做烩饭时可根据个人食量加入适量的牛腩块。剩余的搭配面条都是不错的选择。...
材料
主料:热米饭2碗,牛腩300克,洋葱1/4个,土豆1个,胡萝卜半根,咖喱块2块,葱段、姜片适量
调料:料酒1勺,盐1/8小勺,清水500ML,香叶2片,八角2个,开水300ML
做法
1、牛腩洗净切小块,焯水后,加葱段、姜片、料酒、香叶、八角和清水小火炖1.5-2小时,最后加少许盐调味。
2、将胡萝卜、土豆、洋葱洗净切丁备用。
3、锅中放油7成热,倒入洋葱丁爆炒数下。
4、倒入胡萝卜丁、土豆丁,混合翻炒1分钟。
5、加入炖好的牛腩块,倒入开水,转中火将锅中食材稍煮3分钟。
6、最后放入咖喱块,煮至汤汁浓郁关火。
7、米饭装盘,淋上煮好的咖喱牛腩浇汁即可。
小诀窍
1、牛腩一次可以多煮一些,做烩饭时可根据个人食量加入适量的牛腩块。剩余的搭配面条都是不错的选择。
2、咖喱块不宜久煮,放入之后,要不时轻搅,以免粘锅
热点排行
- 夏季凉菜蒜香豇豆拌红椒 夏季蔬菜有很多,吃对蔬菜有效的预防肠道疾病,例如常见的豇豆,细长的豆角 … [详情]
- 苏麻老鸭汤有哪些功效 苏麻老鸭汤可清肺润肠去肝火 苏麻又叫紫苏子,性味辛、温,无毒,归肺经、大肠经,有降气消痰、平喘、润 … [详情]
- 顺德公焖鱼怎么做好吃 顺德公焖鱼图文做法 “顺德公焖鱼,又叫做‘鱼塘公焖鱼’,顺德的一道家常菜,美味爽口!怎么做 … [详情]
- 焖芥菜疙瘩丝怎么做好吃 爱吃的朋友学过来吧 趁热将芥菜丝放在罐子里,压实,盖上罐子的盖,罐内的温度慢慢降下来,放冰 … [详情]
- 紫苏的功效?紫苏鲫鱼汤的做法 在平时我们也会喝点鲫鱼汤,它是一种不错的营养品。小编今天要为大家介绍的 … [详情]
好文阅读
- 痘印如何去除 是先祛痘还是先祛痘印 治疗黑痘印的核心思路是:阻止新的黑色素形成,加快黑色素代谢。方法有点像 … [详情]
- 治疗盗汗的小偏方 取五倍子、龙骨各一份,区辰矿一份,放在一起研成细末,用凉开水调成糊状, … [详情]
- 北柴胡的功效与作用 常用的柴胡配方大全 北柴胡的功效与作用有哪些?柴胡是治疗感冒的好物,而柴胡还有南北柴胡之分 … [详情]
- 老年人肺气肿怎么治 肺气肿有什么症状表现 老年人肺气肿怎么治?肺气肿是一种常见的呼吸性疾病,在老年人身上常有发生 … [详情]
- 民间偏方治疗贫血—喝桑葚酒 读者王先生:我患有贫血,朋友推荐我用桑葚治疗,具体方法是:取新鲜熟透的 … [详情]