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鸡片炒冬笋的做法 如何做好吃的鸡片炒冬笋

来源:中药360 时间:2022-09-12 19:59 编辑:liuhailing 手机版访问
导读:锅中放水,倒入春笋,大火煮开,小火煮五分钟,去除草酸和防腐剂等等。...

   食材明细

  主料鸡小胸150g笋150g辅料胡萝卜半根木耳适量淀粉10g调料生抽15ml白糖10g料酒20ml咸鲜口味炒工艺廿分钟耗时普通难度

  鸡片炒冬笋的做法步骤

  1春笋取出,鸡小胸洗净木耳泡发,胡萝卜准备。

  2胡萝卜去皮切片,冬笋切片,木耳掰小块,鸡小胸切成鸡柳。

  3锅中放水,倒入春笋,大火煮开,小火煮五分钟,去除草酸和防腐剂等等。

  4锅中放油,放入葱花,煸炒出香味。

  5放入切好的鸡柳煸炒变色捞出。

  6锅中留油炒胡萝卜10秒。

  7放入木耳煸炒15秒。

  8然后放入煮好的冬笋煸炒半分钟。

  9生抽,料酒,白糖淀粉调汁。

  10放入鸡柳,倒入调好的汁,煸炒均匀。

  11盛出即可。

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