车前草赤豆煲猪小肚汤的做法|怎么做好吃
导读:车前草赤豆煲猪小肚汤具有清热去、祛湿的功效!经常食用可以治疗尿道炎、膀胱炎、结膜炎等疾病!车前草赤豆煲猪小肚汤的做法是什么!...
原料:新鲜的车前草半斤;猪小肚;赤小豆;猪骨(或者瘦肉);蜜枣;姜片;
步骤与做法:
1、猪小肚剪开后,加入生粉和盐不停地搓抓揉,还有一种方法,加入花生油和盐来不停地搓抓揉,比用生粉洗更干净更快去异味,个人觉得。洗到闻不到异味,是沸水汆过它们,备用;
2、猪骨适量,有时也放瘦肉,只有汤味道好D,洗净汆过水再洗净备用;猪骨洗净,姜片,蜜枣,赤小豆用热水泡着,到时容易煲得开,放入汤煲加入足量的清水,大火煲开,小火续煲两个钟,就可以酌情加入盐饮汤了。
功效:清热去火 祛湿
营养价值
车前子,属于凉性植物,性寒,但是不含毒性,如果长期服用的话可以起到清热解毒、利尿止泻等作用,但是不能过量食用,因为性寒,过量食用容易对胃和肝肾造成不必要的伤害。
车前草还可以治疗小便短赤、尿血、小便不利、皮肤有伤口久久不能合口、眼边长有麦粒肿等疾病,然而,车前草与猪小肚结合煲出来的汤,经常食用可以治疗尿道炎、膀胱炎、结膜炎等疾病。
温馨提示:
猪骨或是瘦肉可以饮汤时食埋,猪小肚同车前草一般都是捞掉不食的
热点排行
- 夏季凉菜蒜香豇豆拌红椒 夏季蔬菜有很多,吃对蔬菜有效的预防肠道疾病,例如常见的豇豆,细长的豆角 … [详情]
- 苏麻老鸭汤有哪些功效 苏麻老鸭汤可清肺润肠去肝火 苏麻又叫紫苏子,性味辛、温,无毒,归肺经、大肠经,有降气消痰、平喘、润 … [详情]
- 顺德公焖鱼怎么做好吃 顺德公焖鱼图文做法 “顺德公焖鱼,又叫做‘鱼塘公焖鱼’,顺德的一道家常菜,美味爽口!怎么做 … [详情]
- 焖芥菜疙瘩丝怎么做好吃 爱吃的朋友学过来吧 趁热将芥菜丝放在罐子里,压实,盖上罐子的盖,罐内的温度慢慢降下来,放冰 … [详情]
- 紫苏的功效?紫苏鲫鱼汤的做法 在平时我们也会喝点鲫鱼汤,它是一种不错的营养品。小编今天要为大家介绍的 … [详情]
好文阅读
- 中医美容的食疗偏方 甜杏仁10克,绿豆、粳米各50克,调匀后洗净,加水磨成浆入锅,大火煮沸,加 … [详情]
- 吃水果的最佳时间?孩子们的天然“水果时钟” 家长们给孩子吃水果是天然补充维生素的好方法,什么时候该吃什么样的水果, … [详情]
- 夏天如何科学泡脚 为什么夏天要泡脚 水温太高,不仅对心脑血管病患者不利,且容易破坏足部皮肤表面的皮脂膜,让 … [详情]
- 精神分裂症怎么治 患者不妨试试体育治疗法 我们现实社会中有很多人看起来和我们普通人没有什么区别,但是精神方面可能 … [详情]
- 木槿花有哪些功效? 木槿花的食疗价值 木槿的用途很多,槿皮可代麻制作绳索,槿条可编制篓、筐、箱等日用品。过去 … [详情]