红烧排骨的做法 小编教你做好吃的红烧排骨
导读:排骨泡出血水,清洗干净。 冷水下锅,放入姜片和料酒去腥。...
红烧排骨的用料
排骨300克土豆3个
盐1勺红烧酱油2勺
生抽2勺蚝油2勺
冰糖20克八角2个
香叶2个桂皮1个
葱姜蒜适量干辣椒4个
食用油适量花椒适量
红烧排骨的做法
步骤1
排骨泡出血水,清洗干净。 冷水下锅,放入姜片和料酒去腥。
步骤2
准备佐料。
步骤3
锅里放油,放入冰糖,炒出糖色
步骤4
放入排骨,煎到两面金黄
步骤5
放入大料,小火炒香
步骤6
加入太太乐红烧酱油,可以起到很好的上色调味。
步骤7
生抽,蚝油,盐调味
步骤8
加入适量的水,摸过排骨。盖上盖子炖25分钟
步骤9
加入土豆继续炖15分钟
步骤10
土豆炖熟就可以出锅了。
步骤11
这样做的排骨味道非常棒!香气飘满屋。 还带有微微的甜味!
红烧排骨的烹饪技巧
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
热点排行
- 夏季凉菜蒜香豇豆拌红椒 夏季蔬菜有很多,吃对蔬菜有效的预防肠道疾病,例如常见的豇豆,细长的豆角 … [详情]
- 苏麻老鸭汤有哪些功效 苏麻老鸭汤可清肺润肠去肝火 苏麻又叫紫苏子,性味辛、温,无毒,归肺经、大肠经,有降气消痰、平喘、润 … [详情]
- 顺德公焖鱼怎么做好吃 顺德公焖鱼图文做法 “顺德公焖鱼,又叫做‘鱼塘公焖鱼’,顺德的一道家常菜,美味爽口!怎么做 … [详情]
- 焖芥菜疙瘩丝怎么做好吃 爱吃的朋友学过来吧 趁热将芥菜丝放在罐子里,压实,盖上罐子的盖,罐内的温度慢慢降下来,放冰 … [详情]
- 紫苏的功效?紫苏鲫鱼汤的做法 在平时我们也会喝点鲫鱼汤,它是一种不错的营养品。小编今天要为大家介绍的 … [详情]
好文阅读
- 哪些人不能吃蜂蜜窝 食用蜂蜜的禁忌 韭菜含维生素C丰富,容易被蜂蜜中的矿物质铜、铁等离子氧化而失去作用。另 … [详情]
- 解脱手脚发麻的方法有哪些 两手手指互相交叉放于颈后,轻柔地来回摩擦该穴大约50次,直到颈部发热,体 … [详情]
- 比金散的功效 比金散治肠风下血方 除KT 藤子外,上四味入瓷瓶内,盐泥封固,候干,先以小火烧,令烟出,方用 … [详情]
- 老年痴呆 给患者家属的恳切忠告 作为老人痴呆症患者的家属,应根据其个人的个性、爱好等情况,提前鼓励其开 … [详情]
- 错误早餐方式你还在用吗 选择西式快餐做早餐,应该再加上水果或蔬菜汤等,以维持营养均衡,保证各种 … [详情]