剁椒蒸芋头的做法 剁椒蒸芋头怎么做好吃
导读:剁椒除了用来蒸鱼头,还能不能蒸其他的呢?今天小编就教大家剁椒蒸芋头的做法!其味道鲜美,滑润!剁椒蒸芋头怎么做好吃呢?...
材料准备:芋头、剁椒、盐、食用油、生抽、葱花
做法步骤:
1、把芋头去皮洗干净后,滚刀切块
2、把切好的芋头放在一碟子里,撒上盐,加点酱油,盖上剁椒,再淋上少许的油,入锅大火蒸20分钟左右
3、芋头蒸好后,撒上葱花,吃的时候拌匀即可
小贴士:
①削芋头皮的时候,可带上手套,因为有些人会痒
②因为剁椒本身比较咸,所以不要加太多的盐和酱油哦
③判断芋头是否蒸熟了,可用筷子插一下芋头,如果很容易插下去,那表示熟了
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