小炒西瓜皮的做法 小炒西瓜皮怎么做好吃
导读：大家吃完西瓜一般都把西瓜皮扔了，其实西瓜皮也是一道很美味的食谱，本文为您推荐小炒西瓜皮的做法！小炒西瓜皮怎么做好吃呢？和小编一起看看吧！...
材料准备：瓜皮，盐，生抽，鸡精，胡椒粉，生粉
做法步骤：
1）瓜皮洗净，去掉外皮，刮净内瓤，切细条
2）里脊肉切丝，用少许盐，生抽，鸡精，胡椒粉，生粉腌制半小时
3）红椒切丝，葱姜片少许
4）锅烧热，放少许油，烧至5，6成热，下葱姜里脊丝炒至肉变色，下瓜皮翻炒至瓜皮稍稍出水，下红椒翻炒几下，加盐，鸡精，快速翻炒几下出锅！
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