爱美的减肥女士是否靠节食来减肥，却总是饿得头昏眼花，但其实，节食是减肥最不明智的做法，且有越减越肥之悲。不妨试试红薯减肥吧！红薯含热量低，又颇具饱腹感，一个月轻松瘦8斤。

　　材料：

　　新鲜红薯250克，麦仁100克。

　　做法：

　　1、一小碗麦仁隔夜泡好，麦仁的表皮很硬，要泡得久一些。

　　2、将泡好的麦仁放入压力锅，也可以先蒸来了煮，压力锅来得快，不过也得加多多的水，大火20分钟。沸腾后就可以加入红薯块，三两分钟就好。

　　3、出锅前加入适量冰糖，开锅的时候麦仁的香甜味扑鼻而来。