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乌豆圆肉红枣汤的做法 乌豆圆肉红枣汤怎么做营养价值高

来源:中药360 时间:2022-03-15 09:39 编辑:liuhaiqiu 手机版访问
导读:将乌豆、桂园肉、红枣一起放入砂锅中,再加入3碗清水,文火煎制。...

   原料: 乌豆50克、桂圆肉15克、红枣50克。

  功效: 香甜滋润,清爽不腻。乌豆味甘涩,性平,入肝、肾经,具有滋阴补血、安神、明目、益肝等功效。中医认为:色黑者入肾,从外形看乌豆似肾之状,故对肾气不足、肾虚、头发早白者大有好处。桂圆及大枣都具有调补脾胃的作用。乌豆圆肉红枣汤常食可补肾、润发、乌发,补血安神。忌食:小儿忌服。

  操作:

  1、将乌豆、红枣洗净。

  2.将乌豆、桂园肉、红枣一起放入砂锅中,再加入3碗清水,文火煎制。

  3.待清水熬至三分之二,去掉汤面浮渣即可。

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