普通面粉也能做蒸蛋糕吗 蒸蛋糕的特殊做法
导读:大火蒸,锅盖可以用布包上,防止上的水汽滴落到蛋糕上。10分钟后,关火,再焖5分钟即可...
1、食材:普通面粉100克,鸡蛋4个,糖60克,玉米油少量,芝麻少量。
2、打入四个鸡蛋,加入细砂糖。用打蛋器全蛋打发。(注意鸡蛋要是常温的,否则不容易打发)。
3、待鸡蛋打发到,出现纹路,而且纹路不马上消失的时候,就可以了。
4、筛入普通面粉(低筋面粉也可以,我的想法是,既然都可以成功,那就用更易得的普通面粉),用硅胶铲拌匀。
5、模具表面刷少量油,倒入鸡蛋糊。表面撒点芝麻装饰一下。
6、大火蒸,锅盖可以用布包上,防止上的水汽滴落到蛋糕上。10分钟后,关火,再焖5分钟即可
热点排行
- 夏季凉菜蒜香豇豆拌红椒 夏季蔬菜有很多,吃对蔬菜有效的预防肠道疾病,例如常见的豇豆,细长的豆角 … [详情]
- 苏麻老鸭汤有哪些功效 苏麻老鸭汤可清肺润肠去肝火 苏麻又叫紫苏子,性味辛、温,无毒,归肺经、大肠经,有降气消痰、平喘、润 … [详情]
- 顺德公焖鱼怎么做好吃 顺德公焖鱼图文做法 “顺德公焖鱼,又叫做‘鱼塘公焖鱼’,顺德的一道家常菜,美味爽口!怎么做 … [详情]
- 焖芥菜疙瘩丝怎么做好吃 爱吃的朋友学过来吧 趁热将芥菜丝放在罐子里,压实,盖上罐子的盖,罐内的温度慢慢降下来,放冰 … [详情]
- 紫苏的功效?紫苏鲫鱼汤的做法 在平时我们也会喝点鲫鱼汤,它是一种不错的营养品。小编今天要为大家介绍的 … [详情]
好文阅读
- 夜间盗汗怎么办 生活中常用的偏方都有哪些 中型盗汗的病人,多数入睡后不久汗液即可泄出,甚则可使睡装湿透,醒后汗即 … [详情]
- 板栗的营养价值和食用功效 如何挑选板栗 板栗(栗子)是中国栽培最早的果树之一,已约有2000~3000年的栽培历史。叶 … [详情]
- 推拿减肥有效吗_推拿减肥的效果解析! 如今,因为推拿的风行,街道上推拿按摩店铺的林立,让很多立志减肥的朋友都 … [详情]
- 高丽参和西洋参鹿茸磨成粉的功效 高丽参的吃法 高丽参和西洋参鹿茸磨成粉的功效是什么?高丽参西洋参和鹿茸都是非常好的补 … [详情]
- 相思子根的功效与作用 相思子根的用法用量 相思子根是一味中药材,具有治黄疸的功效,相思子根的用法用量如何把握呢? … [详情]