麻蓉酱的做法 麻蓉酱好吃吗
导读:先把大酱用绞肉机绞碎,把锅洗净,放水400克烧开。2.再放入大酱,白糖,用锅铲不断搅动到很浓,边搅动,边放油(油要分4-5次下锅)。3.然后把锅砸碎炒熟的芝麻下锅和大酱一起炒动。...
麻蓉酱
工艺:酱
口味:酱香味
菜系:卤酱菜
功效:卤酱菜
主料:黄酱 1,000克
辅料:
调料:白砂糖 30克 植物油 100克 芝麻 20克 味精 10克 各适量制作方法
1.先把大酱用绞肉机绞碎,把锅洗净,放水400克烧开。2.再放入大酱,白糖,用锅铲不断搅动到很浓,边搅动,边放油(油要分4-5次下锅)。3.然后把锅砸碎炒熟的芝麻下锅和大酱一起炒动。
推荐食用时间
早餐|中餐|晚餐|零食
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