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玫瑰花馒头的做法 小编教你做好看又美味的玫瑰花馒头

来源:中药360 时间:2022-02-19 11:41 编辑:liuhailing 手机版访问
导读:卷好以后,用一根筷子在中间部位按压一下,然后用刀切开,把切口朝下,整理好造型,然后发酵40分钟左右;...

   材 料

  普通面粉300克、酵母粉2克、水140克、盐1克、糖3克、紫薯100克

  步 骤

  1、把紫薯变成紫薯泥,方法很简单,直接把紫薯煮熟、捣乱,加入一些清水搅拌均匀,把所有的材料以及紫薯泥混合在一起,搅拌均匀,揉成面团;

  2、把大面团分成若干个大小一致的小面团,并且擀成圆形的面片,把6个面片排成一线,重叠在一起,全部卷起来;

  3、卷好以后,用一根筷子在中间部位按压一下,然后用刀切开,把切口朝下,整理好造型,然后发酵40分钟左右;

  4、发酵好以后,放在蒸笼里,蒸30分钟左右就可以了,记住蒸完5分钟后再揭开锅盖。

  做成南瓜味的玫瑰馒头也是很不错的~

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