健康食谱?白领健康食谱教你如何养身
早上9点:早晨工作中的营养补充
1、带一个苹果去上班:临出门前别忘记带上一个苹果。苹果营养丰富,而且热量低。每天吃一个苹果能帮助你的肺更好地对抗空气污染。
2、在办公桌里放些坚果:坚果中含有丰富的饱和脂肪酸、维生素E、镁以及植物化学物质,每周吃上2-3次坚果对身体大有益处。注意不要吃得太多,以防热量和脂肪摄入超标。
中午12点:仓促时间中的营养午餐
1、午餐的聪明选择:无论你在中餐小店还是洋餐厅里解决自己的午餐,食物的选择都非常重要。
中餐厅:多吃新鲜蔬菜,少吃油腻食品。
面包房:注意营养均衡,控制热量。
2、午餐不要吃得过饱:午餐吃八分饱比较利于下午的工作。既能保证营养均衡,又不会吃得过量。
下午6点:超市健康采购
1、选择符合健康要求的面包下班后,你冲向超市,为已经空荡荡的冰箱进行采购,一定要注意食物的选择。面包通常是大家早餐中的主食。
如果你选择全谷物面包,那么你的身体将能获得更加丰富的营养物质:纤维、重要的微量元素硒和铜等等;而且患糖尿病、乳腺癌以及心脏病的风险会减少。但购买时一定要确认包装袋上的标签,更深颜色的面包并不意味着就是全谷物面包。
2、聪明选择含亚麻酸用油菜籽油含有丰富的亚麻酸,能有效对抗心脏问题。
3、选择全谷物的面条:如何保证自己一天摄入足够的膳食纤维?选择全谷物的面条。这样,你就能离健康近些。
4、选择对骨骼有益的冰淇淋:通常冰淇淋是白领女性不能抗拒的诱惑,它们大都含有丰富的钙质,所以平时可以作为餐后的甜点,但要注意千万不可贪多。另外,酸奶也是补充钙质的好选择,可作为面包的佐餐。
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