儿童补脑健脑食谱白灼金针菇
正要是孩子期末考试时间了,每天学习很晚,复习很需要脑力,建议家长们做些美味的白灼金针菇,清淡鲜美,是学生最营养的一道健脑菜肴。
【儿童补脑健脑食谱白灼金针菇】
主料:金针菇200g 、
辅料:盐适量、蚝油25g、生抽15m、糖2g、香油适量、香葱1根、
步骤:
1.准备好所有的食材。
2.小葱切碎,取一个小碗加入蚝油,生抽,糖,少许清水混合。
3.金针菇去老根洗净开水焯汤1分钟。
4.金针菇捞出沥干水分摆入盘中上面撒上葱花。
儿童补脑健脑食谱白灼金针菇
5.小锅加入香油加热。
6.然后倒入调好的蚝油料加热出香味关火。
7.把调料浇入金针菇盘中即可食用。
儿童补脑健脑食谱白灼金针菇
小贴士
金针菇要把老根去掉,焯烫的时间不要太长,金针菇变软即可捞出控干水分。
金针菇的食用效果
1促进生长发育
促进儿童的生长发育和健脑的作用。在日本被许多国家誉为“益智菇”.
2.促进新陈代谢
儿童补脑健脑食谱白灼金针菇
增强体内的生物活性,促进新陈代谢。有利益营养素的吸收。
3.降血脂
抑制血脂升高,降低胆固醇,防止高血脂症,从而减少心血管疾病的发生。
4.抗疲劳
抗菌消炎,消除重金属毒素,抗肿瘤。
5.预防过敏
预防哮喘,鼻炎,湿疹等过敏症
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