苦瓜炒腊肠的做法 小编教你做苦瓜炒腊肠
导读：起锅热油爆香葱蒜末后，放入苦瓜、木耳，加适量薄盐味极鲜翻炒均匀（腊肠已经有咸辣味了，不用再加其他调料了）。...
夏季吃苦瓜好处多噢～”食材明细
主料苦瓜1根腊肠1根木耳适量辅料葱蒜适量调料薄盐味极鲜1勺微辣口味炒工艺廿分钟耗时普通难度
苦瓜炒腊肠的做法步骤
1苦瓜切片、木耳切块。
2腊肠切片后蒸熟（可减少油脂。根据个人口味也可不蒸直接炒）。
3起锅热油爆香葱蒜末后，放入苦瓜、木耳，加适量薄盐味极鲜翻炒均匀（腊肠已经有咸辣味了，不用再加其他调料了）。
4放入腊肠炒至苦瓜断生即可（不喜欢吃太苦的，可多炒一会，让苦瓜软一点）。
5微苦、微辣、很下饭～
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