猪腰刀豆汤的做法 猪腰刀豆汤怎么做好吃
导读:猪腰刀豆汤是一种美味的汤品,猪腰刀豆汤的做法是什么?猪腰刀豆汤怎么做好吃!...
【材料准备】
主料: 猪腰
辅料: 刀豆
调料: 盐 味精
【做法步骤】
1. 将猪腰切开去除白色筋膜洗净
2. 锅中倒水,放入猪腰和刀豆,开火煮。
3. 煮熟后放入盐和味精调味即可!
【食疗价值】
1.猪腰即猪肾,含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁和维生素等,有健肾补腰和肾理气的功效
2.猪腰有补肾气、通膀胱、消积滞的功效,可用于治疗肾虚腰痛、水肿、耳聋等症
3.大豆含有尿毒酶、血细胞凝集素、刀豆氨酸等,有治疗肝性昏迷和抗癌的作用
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