香辣虾的做法 香辣虾怎么做好吃
导读:香辣虾是以虾为原料的一道食谱,营养价值丰富,香辣虾的做法有哪些?香辣虾怎么做好吃!...
【原料】海虾300克、土豆1个、洋葱半个、芹菜3根、姜6片、大蒜4瓣、花椒10克、干辣椒7个
【调料】酱油10毫升、白糖5克,料酒、香油、郫县豆瓣酱、胡椒、干淀粉各适量
【做法步骤】
1、海虾剪掉虾须,用刀划开虾背,去除虾线,洗净后加入适量胡椒碎、料酒,腌大约15分钟左右;
2、土豆去皮洗干净后切成粗条,芹菜洗净切段,洋葱切成丝,大蒜整颗拍松,姜切片,干辣椒切成小段;
3、将腌好的海虾拍上适量干淀粉备用;
4、锅中放入足量食用油,用中火烧至6成热,放入土豆条,转小火炸至熟后捞出;
5、放入海虾,炸至变色即捞出;
6、另起一个锅,倒入少许食用油,放入花椒爆出香味后再将花椒捞出;
7、放入姜、蒜、干辣椒,继续爆香;
8、倒入郫县豆瓣酱,炒至出香味;
9、放入洋葱丝、芹菜段,翻炒均匀;
10、放入炸好的海虾和土豆条,加酱油、白糖调味,快速炒匀均匀;
11、出锅前淋入适量香油即可。
热点排行
- 夏季凉菜蒜香豇豆拌红椒 夏季蔬菜有很多,吃对蔬菜有效的预防肠道疾病,例如常见的豇豆,细长的豆角 … [详情]
- 苏麻老鸭汤有哪些功效 苏麻老鸭汤可清肺润肠去肝火 苏麻又叫紫苏子,性味辛、温,无毒,归肺经、大肠经,有降气消痰、平喘、润 … [详情]
- 顺德公焖鱼怎么做好吃 顺德公焖鱼图文做法 “顺德公焖鱼,又叫做‘鱼塘公焖鱼’,顺德的一道家常菜,美味爽口!怎么做 … [详情]
- 焖芥菜疙瘩丝怎么做好吃 爱吃的朋友学过来吧 趁热将芥菜丝放在罐子里,压实,盖上罐子的盖,罐内的温度慢慢降下来,放冰 … [详情]
- 紫苏的功效?紫苏鲫鱼汤的做法 在平时我们也会喝点鲫鱼汤,它是一种不错的营养品。小编今天要为大家介绍的 … [详情]
好文阅读
- 黄苹果的功效 黄苹果可排毒养颜润肠通便 因为黄苹果中含有丰富的维生素c和一些天然果胶,它既能清除皮肤表层积存的 … [详情]
- 按摩足三里对肌肤的好处 按摩足三里可抗衰老吗 用大拇指或中指在足三里穴做按压动作,每次5—10分钟,注意每次按压要使足 … [详情]
- 火腿鸡茸汤的做法 火腿鸡茸汤怎么做好吃 火腿鸡茸汤是一种美味的汤品,含有丰富的蛋白质!火腿鸡茸汤的做法是什么? … [详情]
- 适合男人的健康食品 男人该养成哪些好的生活习惯 男人是一个家庭的支柱,随着社会的飞速发展和人们生活期望的增加,人们面临 … [详情]
- 盐蒸橙子的功效 热咳吃橙子寒咳吃橘子 专家表示,用这个偏方辅助治疗咳嗽是可行的,但使用时应区分寒咳、热咳。热 … [详情]