田園土豆餅的做法 你吃过田園土豆餅吗
导读:外皮香脆內里軟糯,小小一個孩子們一口一個吃的可歡呢😋...
“美味又營養的土豆餅,家有孩子的必須試試🤩
土豆具有很高的營養價值和藥用價值,其營養素豐富,含有蛋白質、礦物質(磷、鈣等)、維生素等多種成分,營養結構也較合理,有「地下蘋果」之稱。
它所含的蛋白質和維生素C、維生素B1、維生素B2比蘋果高得多。”食材明细
主料土豆一個(中形)面粉50g辅料甜彩椒適量调料糖10g牛奶適量甜香口味煎工艺半小时耗时简单难度
田园土豆饼的做法步骤
1材料準備好。
2土豆去皮切塊蒸熟。
3加入一勺糖(不喜歡甜的可以不加)。
4壓成土豆泥。
5加入麵粉。
6揉成團(面粉要按實際情況加減)。
7甜椒切丁(也可以加玉米粒火腿丁)。
8把彩椒丁加入面團。
9把甜椒丁和面團揉合均勻成團。
10取一小團按扁。
11放平底鍋小火煎至兩面金黃即可。
12外皮香脆內里軟糯,小小一個孩子們一口一個吃的可歡呢😋
小窍门
土豆泥很軟很沾手,可以按情況多加麵粉。
可以加點火腿腸丁更滋味。
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