黄豆粉糯米凉你吃过吗 黄豆粉糯米凉的做法
导读:糯米粉,玉米淀粉,细砂糖,牛奶,玉米油依次倒入盆中,用蛋抽搅拌均匀,至无干粉,无颗粒的顺滑状态。...
我个人特别喜欢吃糯米制品,对这种粘粘糯糯甜甜的美食完全没有抵抗力,比如驴打滚,各种糍粑……等等,今天分享的黄豆粉糯米凉糕是做法特别简单的一款,因为没有夹任何馅料,所以操作起来要简单得多,相对来讲就特别节省时间,搭配黄豆粉可以说是黄金组合,就像驴打滚一样,糯米年糕跟黄豆粉永远都是最佳组合,怎么吃都好吃!”食材明细
主料糯米粉100g牛奶150g玉米油25g细砂糖35g玉米淀粉35g辅料熟黄豆粉适量调料熟黑芝麻适量原味口味蒸工艺廿分钟耗时简单难度
黄豆粉糯米凉糕的做法步骤
1准备材料,全部称重后放入容器备用。
2糯米粉,玉米淀粉,细砂糖,牛奶,玉米油依次倒入盆中,用蛋抽搅拌均匀,至无干粉,无颗粒的顺滑状态。
3过筛到碗中,表面覆盖保鲜膜,用牙签扎几个小孔,上锅蒸15分钟。
4蒸熟后用刮刀搅拌一下,待到不烫手后将糯米面团取出,抻拉揉几下,团成团,装入保鲜袋,密封,放入冰箱冷藏半小时。
5砧板撒适量黄豆粉,从冰箱取出糯米面团,用熟黄豆粉做手粉。
6将面团搓成长条后切成小段。
7最后全身包裹熟黄豆粉,撒熟黑芝麻,就可以开动啦,从冰箱里取出后凉丝丝,糯叽叽的,超好吃。
热点排行
- 夏季凉菜蒜香豇豆拌红椒 夏季蔬菜有很多,吃对蔬菜有效的预防肠道疾病,例如常见的豇豆,细长的豆角 … [详情]
- 苏麻老鸭汤有哪些功效 苏麻老鸭汤可清肺润肠去肝火 苏麻又叫紫苏子,性味辛、温,无毒,归肺经、大肠经,有降气消痰、平喘、润 … [详情]
- 顺德公焖鱼怎么做好吃 顺德公焖鱼图文做法 “顺德公焖鱼,又叫做‘鱼塘公焖鱼’,顺德的一道家常菜,美味爽口!怎么做 … [详情]
- 焖芥菜疙瘩丝怎么做好吃 爱吃的朋友学过来吧 趁热将芥菜丝放在罐子里,压实,盖上罐子的盖,罐内的温度慢慢降下来,放冰 … [详情]
- 紫苏的功效?紫苏鲫鱼汤的做法 在平时我们也会喝点鲫鱼汤,它是一种不错的营养品。小编今天要为大家介绍的 … [详情]
好文阅读
- 如何蒸鸡蛋羹?什锦蛋羹的做法 鸡蛋当中具有蛋白质与其他人体所需的物质,并且食用鸡蛋比较好吸收,味道鲜 … [详情]
- 左脸颊长痘的原因 恐是肝功能不好 对于爱美的人来说,脸上不长痘痘、不长雀斑、没有疤痕,是最完美的了,但是 … [详情]
- 巧用豆制品嫩肤 让你轻轻松松应对冬季皮肤难题 让皮肤跟豆腐一样嫩,豆腐中所含的大豆蛋白和异黄酮,以及多种矿物质都对皮 … [详情]
- 肉末蛋炒饭的做法 小编教你做好吃的肉末蛋炒饭 鸡蛋1个猪肉(2:8肥瘦)100克米饭2碗酱油15克 … [详情]
- 放射性皮炎的治疗偏方 前一味细切,以黄酒660 毫升文火煮沸,候温去渣,分3 次,温服,饮后处温室 … [详情]