糖醋鱼
导读:糖醋鱼适合喜欢酸口味的人食用,那么如何制作呢?一起看看吧!...
糖醋鱼做法:
材料:淀粉,黄鱼,番茄酱,醋,淀粉,葱姜丝
做法一:
鱼洗净从腹部对半切开,侧面划三刀。葱、姜、青椒、洋葱洗净后切丝备用。
容器中加入沙拉油及调味料A,
平底锅加热后,加入沙拉油,将鱼以中火加热3分钟后翻面再加热两分钟,至鱼两面皆呈现金黄色。
另取一锅,加水500㏄及调味料A.,用强火加热5分钟,加入煎好的鱼及调味料B.,再加热8分钟后取出,在鱼上撒上葱丝、姜丝即可。
做法二:
鲷鱼片切小片,用腌料腌约10分钟备用。2取一锅水煮沸后立即熄火,将作法1的鱼片放入锅中盖上锅盖焖约5分钟,捞起备用。3蒜头切末;青、黄椒切片,备用。4热一锅,放入一小匙油,放入作法3的蒜末爆香后,放入作法3的青、黄椒片略炒,再加入所有调味料及作法2的鲷鱼片炒匀即可。
健康功效:
草鱼:平肝熄风、和胃、温中
洋葱:健胃、祛痰、利水
香菜:健胃、透疹、增强免疫力
番茄酱:辅助降血压、改善血液循环、扩张血管
热点排行
- 夏季凉菜蒜香豇豆拌红椒 夏季蔬菜有很多,吃对蔬菜有效的预防肠道疾病,例如常见的豇豆,细长的豆角 … [详情]
- 苏麻老鸭汤有哪些功效 苏麻老鸭汤可清肺润肠去肝火 苏麻又叫紫苏子,性味辛、温,无毒,归肺经、大肠经,有降气消痰、平喘、润 … [详情]
- 顺德公焖鱼怎么做好吃 顺德公焖鱼图文做法 “顺德公焖鱼,又叫做‘鱼塘公焖鱼’,顺德的一道家常菜,美味爽口!怎么做 … [详情]
- 焖芥菜疙瘩丝怎么做好吃 爱吃的朋友学过来吧 趁热将芥菜丝放在罐子里,压实,盖上罐子的盖,罐内的温度慢慢降下来,放冰 … [详情]
- 紫苏的功效?紫苏鲫鱼汤的做法 在平时我们也会喝点鲫鱼汤,它是一种不错的营养品。小编今天要为大家介绍的 … [详情]
好文阅读
- 如何美容护肤 十大洗脸妙方推荐 洗脸的方法多种多样?洗脸护肤的方法有哪些?本文为您推荐十大洗脸的妙方! … [详情]
- 故尸枕的功效 故尸枕治尸疰沉滞身间 三病不同,皆用死人枕而差,何也?夫尸疰者鬼气也。伏而未起,令人沉滞,得 … [详情]
- 当药的功效与作用 当药的保存方法 颜色,不要选择颜色金黄的当归,要选择土棕色或黑褐色的当归,因为金黄色的 … [详情]
- 怎么做鸡腿 吃鸡腿的做法技巧 鸡腿是生活中最常见的肉类食材,它肉质鲜嫩,营养丰富,含有大量蛋白质,平 … [详情]
- 中医一直重视摄食养生 中医一直重视摄食养生,《黄帝内经》中总结出了“五谷为养,五果为助,五畜 … [详情]