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豆腐夹肉好吃的做法 想吃的学过来吧

来源:中药360 时间:2021-06-23 15:40 编辑:liuhaiqiu 手机版访问
导读:把香菇丁、葱头末和一半的生姜末加在肉泥里,加料酒、白胡椒粉、水淀粉、适量盐做成肉馅腌制五分钟;...

   豆腐夹肉

  材料:油豆腐,猪肉、蒜、姜

  做法:

  1、把瘦肉剁成肉泥;

  2、将生姜大蒜、香葱头切成末,香菇切成细丁;

  3、把香菇丁、葱头末和一半的生姜末加在肉泥里,加料酒、白胡椒粉、水淀粉、适量盐做成肉馅腌制五分钟;

  4、将油豆腐划开小口,放入肉馅;

  5、将油豆腐放入锅中,加水焖煮即可(也可放入蒸锅中蒸熟,蒸更能保持原味)。

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