“民间一直有冬吃萝卜夏吃人参的说法。这道菜不仅简单快手，而且营养美味哦。好吃的萝卜配上嫩嫩的肉片儿别有风味。”食材明细

　　主料白萝卜一个豌豆尖一把猪肉一块小葱二根辅料猪板油一匙盐少许鸡精少许蔬菜调味料一匙咸鲜口味煮工艺十分钟耗时简单难度

　　白萝卜肉片汤的做法步骤

　　1猪肉瘦一点儿的，顺着纹理切成薄片。

　　2放上适量的盐，适量的水淀粉腌制。

　　3白萝卜洗净切薄片备用。

　　4锅里放入猪板油融化。

　　5放入肉片快速翻炒起锅备用。

　　6蔬菜鲜一会儿放入汤里特别的美味。

　　7锅里放水把水烧开。

　　8放入白萝卜以及蔬菜鲜调料。这个蔬菜鲜调料本身是有盐味的，所以汤里不必放盐呢，开中火。

　　9等到萝卜啪软的时候，我们放入肉片，放入豌豆尖，入适当的鸡精关火。让它自然的焖一会儿，由于这个肉片是炒熟了的，所以说不必煮太久。

　　小窍门

　　想要肉片滑嫩好吃就不能煮的太久。所以我们采用的是水用沸水把他焖一会，大家可以试试呀，非常的好吃。