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骨汤米粉的做法 骨汤米粉的营养功效

来源:中药360 时间:2022-10-25 21:51 编辑:liuhaiqiu 手机版访问
导读:骨汤里含有丰富的蛋白质、胶原蛋白、脂肪、维生素A、维生素C、维生素D,以及钙铁锌磷等微量元素。”食材明细...

   米粉是由大米熬制而成,通过特殊加工以后形成的,里面还有较多的碳水化合物、蛋白质以及多种营养物。少量摄入能够补充体内所需的营养物质。米粉里面的铁元素比较高,吃了以后能够促进肠胃组织快速吸收,同时也能促进造血功能增强,达到补益气血效果。

  骨汤里含有丰富的蛋白质、胶原蛋白、脂肪、维生素A、维生素C、维生素D,以及钙铁锌磷等微量元素。”食材明细

  主料骨汤适量米粉适量辅料鸡蛋1枚调料盐适量咸鲜口味煮工艺廿分钟耗时简单难度

  骨汤米粉的做法步骤

  1扇骨冷水下锅煮至沸腾撇浮沫。

  2加葱姜八角桂皮煮中小火50分钟左右。

  3扇骨的肉不柴也不肥腻。炖汤红烧都很好。

  4米粉下锅煮20分钟。盖盖子焖15分钟。

  5捞出备用。

  6骨汤加盐调味。

  7煎一颗蛋。

  8摆盘。

  9倒入骨汤。

  10一起吃米粉吧!

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