香菇炒鸡蛋的做法 香菇炒鸡蛋怎么做好吃
导读:香菇炒鸡蛋是一道美味的食谱,营养价值丰富,香菇炒鸡蛋的做法有哪些?香菇炒鸡蛋怎么做好吃!...
材料准备:
干香菇(或鲜香菇)30克;鸡蛋3个;生抽2克;老抽1克;盐2克;
做法步骤:
1准备:干香菇用40度左右的温水充分泡发(无硬芯)后,用清水冲干净备用;用鲜香菇的话,放入淡盐水中浸泡10分钟后洗净。将泡发好的香菇切成片;鸡蛋打散后放点生抽和清水搅匀。
2锅中倒入油,先炒鸡蛋,用铲子搅散成块,盛出备用。
3锅中再倒入油,大火加热,倒入香菇片翻炒,然后调入生抽,老抽,盐和糖翻炒。
4加入一点清水煮开;(鲜香菇会出汤就不需要加水)。
5倒入鸡蛋炒匀,最后淋入水淀粉勾芡,即可。
6菌菇和鸡蛋都是很鲜香的食物,搭配在一起就更好吃了。 喜欢香菇的朋友可以试一下。
热点排行
- 夏季凉菜蒜香豇豆拌红椒 夏季蔬菜有很多,吃对蔬菜有效的预防肠道疾病,例如常见的豇豆,细长的豆角 … [详情]
- 苏麻老鸭汤有哪些功效 苏麻老鸭汤可清肺润肠去肝火 苏麻又叫紫苏子,性味辛、温,无毒,归肺经、大肠经,有降气消痰、平喘、润 … [详情]
- 顺德公焖鱼怎么做好吃 顺德公焖鱼图文做法 “顺德公焖鱼,又叫做‘鱼塘公焖鱼’,顺德的一道家常菜,美味爽口!怎么做 … [详情]
- 焖芥菜疙瘩丝怎么做好吃 爱吃的朋友学过来吧 趁热将芥菜丝放在罐子里,压实,盖上罐子的盖,罐内的温度慢慢降下来,放冰 … [详情]
- 紫苏的功效?紫苏鲫鱼汤的做法 在平时我们也会喝点鲫鱼汤,它是一种不错的营养品。小编今天要为大家介绍的 … [详情]
好文阅读
- 糖尿病病人如何饮食 糖尿病病人的饮食禁忌 如果不吃或少吃主食,体内需要热量,在饥饿状态下,需动用蛋白质、脂肪,使 … [详情]
- 安胎凉膈饮的功效作用 安胎凉膈饮主胃阴不足 知母6克,麦冬6克,人参3克,芦根12克,葛根9克,黑山栀4.5克,竹茹4.5克, … [详情]
- 吃藿香防治什么疾病 藿香正气水的功效 吃藿香防治什么疾病,说到藿香,相信大家都应该知道藿香正气水,因为藿香正 … [详情]
- 感冒发烧应如何饮食 感冒发烧的饮食禁忌 喝浓茶会使大脑保持兴奋的状态,且使脉搏加快,血压升高,进而使患者体温升 … [详情]
- 女性补肾可以吃什么食物 女性补肾的方法 女性补肾方法还可以试试鸽蛋圆子,取二百克糯米粉和两个鸡蛋、二十克奶粉和 … [详情]