抗菌消炎凉菜凉拌荷兰豆
夏季蔬菜有很多,绿色蔬菜适合在夏季凉拌食用,荷兰豆过水,放些蒜、醋,就可以拌着吃,鲜绿的豆,吃起来脆嫩美味,适合夏季食用。
【抗菌消炎凉菜凉拌荷兰豆】
主料:荷兰豆300g 、
辅料:香油适量、盐适量、大蒜适量、生抽适量、醋适量、糖适量、
步骤:
1.准备好所用原料。
2.荷兰豆摘去筋,洗净。
3.锅中注入水加入几滴油和一点盐,大火烧开,下入荷兰豆焯水。
4.快速焯水后,马上捞入冷水中冲凉。
抗菌消炎凉菜凉拌荷兰豆
5.沥干水分。
6. 大蒜去皮,剁成茸。
7.加入生抽 醋 糖 盐 香油装入盘中,浇入红油即可。
抗菌消炎凉菜凉拌荷兰豆
搅拌均匀成料汁。
8.将搅拌均匀的料汁倒入沥干水分的荷兰豆中。
9.充分搅拌均匀即可。
抗菌消炎凉菜凉拌荷兰豆
小贴士
荷兰豆焯水加点盐和几滴油会使荷兰豆更加翠绿。红油要根据自己的口味来添加。
荷兰豆的食用效果
1.提高机体免疫力
提高机体的抗病能力和康复能力。
2.防癌抗癌
抗菌消炎凉菜凉拌荷兰豆
防止人体致癌物质的合成,从而减少癌细胞的合成,预防癌症的发生。
3.抗菌消炎
具有抗菌消炎,增强新陈代谢的功效。
4.利肠通便
可以促进胃肠蠕动,防止便秘,益脾和胃,生津止渴,起到清肠利尿的作用。
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