食材明细

　　主料鸡肉2300g辅料葱适量小米辣2个白辣椒一个蒜瓣五瓣调料花生油适量酱油少量蚝油少量白糖一小勺微辣口味拌工艺廿分钟耗时普通难度

　　手撕鸡的做法步骤

　　1放鸡肉煮。

　　2煮熟捞出放凉。

　　3小米辣蒜瓣葱切好。

　　4鸡肉放凉撕小块。

　　5放配料调味品。

　　6烧热花生油。

　　7淋上去拌匀。