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胡萝卜木耳炒肉片的做法 怎么做胡萝卜木耳炒肉片好吃

来源:中药360 时间:2021-09-27 09:18 编辑:liuhaiqiu 手机版访问
导读:今天介绍的这首护眼菜,很家常,却蕴含着不寻常的养生学问。胡萝卜炒肉,这是很多人都知道的有益眼部的搭配。为什么要再加上黑木耳呢。...

   胡萝卜1个,黑木耳1小把

  辅料猪肉50克,色拉油适量,食盐4克,料酒5克,生抽1大匙,蚝油1大匙,淀粉少许,白糖1小匙做法步骤:

  1.先准备材料,胡萝卜洗净切片,木耳泡发后洗净去蒂撕成小朵。肉切片用生粉、料酒、盐上浆

  2.锅里热油,先倒入肉片划散至变色后盛出,再倒入胡萝卜翻炒至出红油

  3.再倒入木耳翻炒,接着放点蚝油、糖、生抽煽炒入味,最后再倒入肉片翻炒即可

  功效:

  1、今天介绍的这首护眼菜,很家常,却蕴含着不寻常的养生学问。胡萝卜炒肉,这是很多人都知道的有益眼部的搭配。为什么要再加上黑木耳呢。

  2、因为肝肾同源,也就是说肝有毛病的,那肾也可能会受到牵连。而黑入肾,所以加了黑木耳,能让这寻常的护眼菜功效更好,绝非画蛇添足,而是画龙点睛。

  3、各种眼部疾病都适合,比如近视、干涩酸胀、飞蚊症、玻璃体混浊、青光眼、老花等等,都可以做为日常来食用的食疗。

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