泡椒木耳炒鸭胗怎么做好吃 一起来学学吧
导读:把木耳用温水泡30分钟,去蒂,洗净,沥干水,放1/8茶匙的盐,混匀。将少许盐撒在芹菜上拌匀,腌10分钟,冲水,挤干水,备用。...
鸭胗和木耳带来爽脆的口感,泡椒和芹菜结合后产生独特的味道。把它们炒在一起,爽辣鲜香,美味菜肴使你吃了这次还想下次。材料干黑木耳25克,鸭胗300克,洗净,切成薄片,生粉2茶匙,料酒1茶匙,酱油2茶匙,分两次用,小青辣椒2条,去籽,切成丝,泡辣椒100克,切成2厘米长的段,姜15克,切成片,蒜1瓣,切成片,芹菜1棵,洗净,切成5厘米长的段,盐1/4茶匙,分两次用,菜油80毫升做法1.把木耳用温水泡30分钟,去蒂,洗净,沥干水,放1/8茶匙的盐,混匀。将少许盐撒在芹菜上拌匀,腌10分钟,冲水,挤干水,备用。
2.鸭胗片用生粉,1茶匙酱油,料酒混匀上浆。
3.炒锅置大火上预热。倒入菜油,待油烧至7成热时,下青椒,泡辣椒,姜,蒜,炒2分钟左右,至香味炒出。倒入鸭胗片,快炒2分钟。放入芹菜,木耳,酱油,炒2分钟,铲出装盘。
热点排行
- 夏季凉菜蒜香豇豆拌红椒 夏季蔬菜有很多,吃对蔬菜有效的预防肠道疾病,例如常见的豇豆,细长的豆角 … [详情]
- 苏麻老鸭汤有哪些功效 苏麻老鸭汤可清肺润肠去肝火 苏麻又叫紫苏子,性味辛、温,无毒,归肺经、大肠经,有降气消痰、平喘、润 … [详情]
- 顺德公焖鱼怎么做好吃 顺德公焖鱼图文做法 “顺德公焖鱼,又叫做‘鱼塘公焖鱼’,顺德的一道家常菜,美味爽口!怎么做 … [详情]
- 焖芥菜疙瘩丝怎么做好吃 爱吃的朋友学过来吧 趁热将芥菜丝放在罐子里,压实,盖上罐子的盖,罐内的温度慢慢降下来,放冰 … [详情]
- 紫苏的功效?紫苏鲫鱼汤的做法 在平时我们也会喝点鲫鱼汤,它是一种不错的营养品。小编今天要为大家介绍的 … [详情]
好文阅读
- 春季要少吃这五种发物 香椿。曾患过荨麻疹、丹毒、湿疹、中风、惊风、痹证等疾病的人,食用香椿容 … [详情]
- 秋季养生粥?小米红薯粥的做法 到了秋天的时候,可以通过一些饮食的方式来补充元气,这样可以预防冬天的病 … [详情]
- 皮肤易长痘怎么办 如何护理痘痘肌肤 我们的皮肤只会分泌出脂肪,而不会补充水分,因此需要我们通过日常的补水工 … [详情]
- 六种美白食物 防晒效果堪比防晒霜 到了夏天爱美的女生有点着急了,好不容易在冬天养白的肌肤到了夏天又要晒黑 … [详情]
- 皮肤黄怎么护理 提亮肤色的方法 要想皮肤好,防晒少不了,一年四季都要做好防晒的工作。出门不防晒的话,在 … [详情]