食材明细

　　主料油麦菜适量五花肉适量辅料米椒2个大蒜头适量调料油适量盐适量鸡精适量生抽适量中辣口味炒工艺廿分钟耗时高级难度

　　五花肉炒油麦菜的做法步骤

　　1准备好油麦菜，清洗干净，切成小段。

　　2五花肉切成片，大蒜头和米椒切好。

　　3起锅烧水热，加油。

　　4油五成热时，下入五花肉煸出油。

　　5下入米椒和大蒜头煸香。

　　6下入油麦菜，加盐，翻炒断生。

　　7加生抽，翻炒均匀。

　　8加鸡精，翻炒均匀。

　　9起锅装盘。

　　10美味即成。