大枣陈皮竹叶汤

　　工艺：煮

　　口味：原本味

　　菜系：脾调养调理

　　功效：脾调养调理 幼儿食谱

　　主料：陈皮 5克 苦竹叶 5克 枣（干） 10克

　　辅料：

　　调料：制作方法

　　将大枣、陈皮、竹叶水煎服。用法：每日1剂，分2次饮服，连服3~5剂。

　　推荐食用时间

　　早餐|中餐|晚餐|零食

　　营养解析

　　枣（干）：枣含有维生素A、C、E、P，生物素，胡萝卜素磷、钾、镁等矿物质，叶酸，泛酸，烟酸等。它有提高人体免疫力，防治骨质疏松和贫血，软化血管，安心宁神等作用。中老年人更年期骨质疏松、青少年生长发育高峰期缺钙、女性易贫血缺铁等，食用枣类食品都会有很好的食疗效果，病后体虚的人食用枣类也有很好的滋补作用。红枣适宜慢性肝炎，肝硬化之人服食，也可减少其他药物对肝脏的损害。红枣中含环磷酸腺甙，可扩张血管，增强心肌收缩力，改善心肌营养，对防治心血管疾病有一定好处。

　　食物相克

　　陈皮：陈皮不宜与半夏、南星同用；不宜与温热香燥药同用。枣（干）：枣不易与虾皮、葱、鳝鱼、海鲜、动物肝脏、黄瓜、萝卜同食。