电饭锅烤鸡你做过吗 电饭锅烤鸡怎么做
导读:蜂蜜备用;干净的碗内加入适量盐,半勺白糖,1勺油,1勺老抽,半勺生抽,1勺料酒,搅拌均匀作为腌渍料。...
原料:草鸡(或童子鸡)、香葱、姜、蒜瓣、盐、料酒、油、白糖、鸡精、生抽、老抽、酱油、蜂蜜、芝麻油(或辣椒油、香油、麻油)
做法:
1、准备好材料。
2、蜂蜜备用;干净的碗内加入适量盐,半勺白糖,1勺油,1勺老抽,半勺生抽,1勺料酒,搅拌均匀作为腌渍料。
3、切好葱段,姜丝,姜片(垫锅用),蒜末。
4、将解冻好的鸡洗净后切掉鸡PP,放入姜丝,在鸡肚子里放上些许的葱段,用料汁在鸡身涂抹均匀,腌渍1小时以上。(腌渍越久越入味)
5、用少许油涂抹下电饭锅内胆,放上葱段,姜片,鸡油。(鸡肚子的那层脂肪,有的话垫上,可以更好地避免粘锅)
6、把腌渍好的鸡放入锅内,淋上2/3腌渍料。
7、插上电源按“煮饭”键,等跳到“保温”键的时候不要急着开盖,焖8分钟左右,然后把腌渍剩余的料汁刷在鸡身上,再刷上层蜂蜜,盖上锅盖继续按“煮饭”键,等再次跳到“保温”键的时候焖5分钟即可乘出,稍晾凉后,切块。
8、碗内加入酱油1勺,香醋1勺,鸡精少许,蒜末,芝麻油(或香油,辣椒油,麻油)搅拌均匀作为蘸料。
热点排行
-
夏季凉菜蒜香豇豆拌红椒 夏季蔬菜有很多,吃对蔬菜有效的预防肠道疾病,例如常见的豇豆,细长的豆角 … [详情]
-
苏麻老鸭汤有哪些功效 苏麻老鸭汤可清肺润肠去肝火 苏麻又叫紫苏子,性味辛、温,无毒,归肺经、大肠经,有降气消痰、平喘、润 … [详情]
-
顺德公焖鱼怎么做好吃 顺德公焖鱼图文做法 “顺德公焖鱼,又叫做‘鱼塘公焖鱼’,顺德的一道家常菜,美味爽口!怎么做 … [详情]
-
焖芥菜疙瘩丝怎么做好吃 爱吃的朋友学过来吧 趁热将芥菜丝放在罐子里,压实,盖上罐子的盖,罐内的温度慢慢降下来,放冰 … [详情]
-
紫苏的功效?紫苏鲫鱼汤的做法 在平时我们也会喝点鲫鱼汤,它是一种不错的营养品。小编今天要为大家介绍的 … [详情]
好文阅读
-
肝腹水饮食?肝腹水患者的饮食禁忌 肝腹水患者朋友在饮食上多注意和讲究那是对治疗很有帮助的,到底肝腹水患者 … [详情]
-
春秋饮豆浆的好处 春秋饮豆浆可滋阴润燥 豆浆———心脑血管保健液。作为日常饮品,豆浆中含有大豆皂甙、异黄酮、大 … [详情]
-
长寿食物有哪些 老年人长寿吃什么 蜂蜜则有助于整夜保持血糖平衡,从而避免早醒,尤其对经常失眠的老年人更佳 … [详情]
-
鸡丝豌豆的做法 小编教你如何做鸡丝豌豆 热锅加油,炒一下豌豆仁,再放下鸡丝拌炒一下,加入1~2大匙的酱油调味,再 … [详情]
-
什么样的人最容易衰老 谁都不希望自己衰老,但衰老是一个正常的生理现象,谁都无法避免。保健专家 … [详情]