欢迎访问中药360
当前位置:首页 >> 制作达人 >> 炖猪脑的做法 炖猪脑的美味做法

炖猪脑的做法 炖猪脑的美味做法

来源:中药360 时间:2022-04-28 15:35 编辑:liuhailing 手机版访问
导读:枸杞子:枸杞一般不宜和过多茶性温热的补品如桂圆、红参、大枣等共同食用。...

   主料:猪脑500克,

  辅料:山药(干)20克,枸杞子15克,桂圆10克,

  调料:姜5克,料酒5克做法1.淮山(山药),杞子及龙眼肉(桂圆肉)可到中药店购买;

  2.猪脑放在清水内稍浸,待猪脑之红筋浮起时,将红筋剥净,盛箕中隔去水分,放入炖盅内,放入各料,注入大半盅冷开水,盖上盖,隔水约炖三小时左右,调味即成,此汤有补脑之作用。小诀窍食物相克:

  山药(干):山药恶甘遂大戟,不可与碱性药物同服。

  枸杞子:枸杞一般不宜和过多茶性温热的补品如桂圆、红参大枣等共同食用。

热点排行

好文阅读

快速导航Navigation