香椿芽炒鸡蛋的做法 香椿芽炒鸡蛋怎么做好吃
导读：今天为大家介绍一道美味食谱：香椿芽炒鸡蛋，香椿芽炒鸡蛋的做法是什么？香椿芽炒鸡蛋怎么做好吃！...
香椿芽炒鸡蛋的做法(一)
【食材】香椿芽、鸡蛋
【辅料】盐、花生油
【做法步骤】
1、把香椿摘洗干净，然后切成碎末
2、把香椿碎末装到盘子里，打入鸡蛋，加入适量盐、拌匀
3、炒锅倒油，烧热后倒入香椿鸡蛋液快速翻炒，炒至成形即可
香椿芽炒鸡蛋的做法(二)
【食材】香椿芽、鸡蛋
【辅料】盐、花生油
【做法步骤】
1、将香椿芽摘去硬的叶柄，只剩嫩叶、嫩芽，洗净后切成2厘米长的段
2、鸡蛋打到碗内，搅成稀糊状
3、炒锅下油，油热后放入香椿，炒熟后先盛盘中备用
4、再起油锅，倒入鸡蛋，炒至快熟的时候倒入香椿，加入盐拌匀即可
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