炎热的夏季就要来临了，很多人都在找合适的降温方法，一杯消暑的绿豆汤是很好的选择。绿豆汤可以很好的解除疲劳，消除炎热感，让你身心变得舒服，绿豆汤的做法很简单，记住把握好时间，在开锅后的五分钟停火，要趁着绿豆汤还是绿色的时候就饮用，以达到最佳效果。现在和我一起来学习做绿豆汤吧！

　　原料：绿豆。

　　绿豆也是一味中药。中医认为绿豆有清热解毒、消暑除烦、止渴健胃功效。但寒凉体质者、老人、儿童、体质虚弱的人以及正在服用各类药物的人并不适宜喝绿豆汤。

　　特别提醒：

　　绿豆是属于寒性的，食用时不可以过于凉，应该把绿豆充分煮烂才可以吃，另外，绿豆汤也不宜喝冰镇的，否则会影响脾胃，造成脾胃失衡、腹泻。这样得不偿失。