白灼小龙虾的做法 白灼小龙虾怎么做好吃
导读：另取姜，葱，蒜瓣切成细末，加生抽，陈醋，白糖，油辣子，鸡精做成蘸料...
白灼小龙虾
主料：小龙虾 （ 2000 克 ）
配料：姜、葱、蒜瓣 、盐、生抽、陈醋、白糖、鸡精 、油辣子、黄酒
做法：
1. 小龙虾洗干净后入锅，加盐，黄酒，姜片，葱结
2. 大火煮开，中火 18 分钟左右完全煮熟
3. 另取姜，葱，蒜瓣切成细末，加生抽，陈醋，白糖，油辣子，鸡精做成蘸料
4. 剥壳，抽取泥肠后蘸食
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