欢迎访问中药360
当前位置:首页 >> 制作达人 >> 松炸鱼条的做法 小编教你做好吃的松炸鱼条

松炸鱼条的做法 小编教你做好吃的松炸鱼条

来源:中药360 时间:2022-04-29 15:06 编辑:liuhailing 手机版访问
导读:大勺加宽油,烧四成热时将腌制好的鱼条拍粉挂糊下勺,炸略硬时捞出;...

   松软鲜嫩,色泽清白。材料主料:草鱼250克,

  调料:猪油30克,盐2克,黄酒2克,味精2克,花椒粉1克,鸡蛋清30克,胡椒粉1克,香油2克,小麦面粉10克,豌豆淀粉4克,大葱3克,姜3克做法1.将草鱼肉改成一字条收入碗内,加盐、味精、黄酒、胡椒粉、香油、葱姜水基本调味,腌制一下备用;

  2.将鸡蛋清打入碗内,抽打成泡沫状,加入淀粉调拌均匀;

  3.大勺加宽油,烧四成热时将腌制好的鱼条拍粉挂糊下勺,炸略硬时捞出;

  4.待油温回升至六成热时,再将鱼条冲炸一下捞出,配椒盐装盘即可。

热点排行

好文阅读

快速导航Navigation