食材明细

　　主料鸡蛋两个面粉适量辅料胡萝卜半根芹菜叶适量芝麻少许调料食用油适量盐适量胡椒粉少许蚝油适量咸香口味煎工艺十分钟耗时高级难度

　　香煎鸡蛋饹饼的做法步骤

　　1胡萝卜去皮切成细丝放入深盘内备用。

　　2加入适量面粉。

　　3芹菜叶洗净切碎备用。

　　4鸡蛋打入，加入适量盐，胡椒粉，蚝油，清水慢慢加入也搅拌成酸奶状。

　　5芹菜叶碎加入搅匀。

　　6电饼铛加热刷油，倒入面糊中火烙至。

　　7烙至底部定型后撒上芝麻翻面烙一分钟。

　　8烙至两面金色，按压宣软即可。

　　9切块装盘。