榴莲冰激淋的做法 榴莲冰激淋怎么做好吃
导读:榴莲大家都知道味道是很臭的,但是今天小编叫大家的这道食谱就不一样哦!榴莲冰激淋的做法是什么?榴莲冰激淋怎么做好吃!...
材料准备:鸡蛋、牛奶、榴莲、奶油等
做法步骤:
1.蛋黄加20克糖打匀
2.加入纯牛奶,拌成蛋奶汁,然后倒入奶锅中用小火加热至浓稠的浆状
3.榴莲果肉用料理机打成浆状备用,奶油加剩下的糖打发
4.蛋奶浆稍凉后,倒入榴莲果肉和奶油,拌匀
5.倒入容器中,冷冻,一小时后取出翻拌一次,至少三次,接着就可以用挖出来吃。
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