爽口腌萝卜的做法 爽口腌萝卜怎么做好吃
导读:白萝卜洗净、削皮、切片。找个容器将白萝卜放进去,撒一层盐,放置15分钟。之后把容器里的盐水倒掉,加入白糖搅拌均匀,静置15分钟,再将里面的糖水倒掉。...
爽口腌萝卜
原料
白萝卜
调料
白糖、米醋、生抽、盐、冰糖、纯净水
1.白萝卜洗净、削皮、切片。找个容器将白萝卜放进去,撒一层盐,放置15分钟。之后把容器里的盐水倒掉,加入白糖搅拌均匀,静置15分钟,再将里面的糖水倒掉。
2.加入一点糖搅拌均匀。后放入少许米醋、生抽和纯净水,水刚刚没过白萝卜就好,之后丢入几颗冰糖。
3.扣上保鲜盒盖子,冷藏一夜即可。
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