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姜汁葱烧猪肉片的做法 小编教你如何做姜汁葱烧猪肉片

来源:中药360 时间:2022-03-31 16:57 编辑:liuhailing 手机版访问
导读:猪肉片以少许的盐、1小匙的米酒及1小匙的太白粉醃渍15分钟。...

   鲜嫩多汁的肉片搭配姜汁的香味,下饭料理再添一道哦!材料火锅猪肉片250g姜泥1小碟干辣椒6支青葱5支日式酱油3匙米酒3匙味淋2匙盐适量冷开水半碗量盐少许米酒1小匙太白粉1小匙做法

  1猪肉片洗净沥乾,姜磨成泥,青葱斜切备用。

  2猪肉片以少许的盐、1小匙的米酒及1小匙的太白粉醃渍15分钟。

  3煮一锅滚水,将猪肉片汆烫至8分熟后捞起备用。

  4热锅加2匙油,把姜泥、蒜白及干辣椒下锅爆香。

  5把猪肉片加入快炒。

  6加入酱汁拌匀。

  7酱汁慢慢收汁后,放入青葱段拌炒一下。

  8盛盘上桌,美味又下饭的姜汁蒜烧猪肉片就完成了哦!

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