菜品酸辣爽口，清淡利口，鲜美入味！”食材明细

　　主料豆角500克木耳50克蒜30克辅料辣椒油5克调料米醋30克酱油15克芝麻油5克盐1小勺酸辣口味拌工艺十分钟耗时简单难度

　　蒜泥豆角拌木耳的做法步骤

　　1木耳提前泡发好去掉根部淘洗干净备用。

　　2豆角切小段和木耳一起入开水锅里焯水断生捞出过凉沥干水分。

　　3蒜捣成泥加入米醋。

　　4加入酱油。

　　5加入少许凉开水，放入盐、辣椒油、芝麻油。

　　6搅拌均匀料汁就做好了。

　　7把料汁倒入盆中。

　　8翻拌均匀即可。

　　9成品图，简单易做！

　　10酸辣开胃！

　　11清淡爽口，鲜美入味！

　　小窍门

　　焯水的时候水里放1勺盐豆角更加翠绿，辣椒油随个人口味适量添加。菜品酸辣爽口，清淡利口，鲜美入味！