芥末蒜苔拌鱿鱼的做法 芥末蒜苔拌鱿鱼怎么做好吃
导读:芥末蒜苔拌鱿鱼是一道美味食谱,芥末蒜苔拌鱿鱼的做法是什么?芥末蒜苔拌鱿鱼怎么做好吃!...
材料准备:鱿鱼、蒜苔、盐、味精、香油
做法步骤:
1.鱿鱼去内脏撕膜洗净切细条;
2.入开水中焯烫一下,加点料酒,变色后马上捞出,冲凉,沥干水分;
3.蒜苔清洗后切成寸段;
4.入开水中焯烫,变色后捞出过凉,沥干水分备用;
5.蒜苔和鱿鱼混合;
6.大蒜拍扁后剁成碎末,加入菜中;
7.加入盐、味精、香油调味;
8.最后滴几滴芥末油,拌匀即可。
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