孩子吃燕窝的好处 燕窝的正确做法
燕窝莲子羹为甜食食谱,适合女性及长期脑力,劳动者使用。也适合那些喜欢甜食的女孩。燕窝具有补充蛋白质的功效,芝麻核桃有益智补脑作用。
配料:白燕窝5克、白莲子若干、即食芝麻糊、核桃糊。
做法:
A:将白莲子浸透去心,特等白燕用清水浸发、再放进炖盅内,注入适量热滚水,盖好盅盖,用热滚水慢火炖45分钟。
B:取出即食芝麻糊及核桃糊各1汤匙,放入碗内,把炖好的莲子燕窝汤倒入碗内拌匀即成。
功效:燕窝中含有大量的蛋白质和多种维生素,可以补脑补肾,预防疲劳过度早生白发或脱发。
孩子吃燕窝的好处
1、补充多种营养
燕窝内含有丰富的水溶性蛋白质、碳水化合物。微量元素有:钙、磷、铁、钠、钾及燕窝酸、氨基酸;赖氨酸、胱氨酸和精氨酸。
2、增加儿童记忆
燕窝内含有丰富的燕窝酸,有助于小孩子成长期的大脑发育,活跃思维,记忆力提升,增强孩子的自信心。
3、提供丰富蛋白质
儿童成长期间好动、坐不住,家长普遍都理解小孩小时比较调皮。实际上适当的运动是合适的,但如果过度就形成了常说的多动症,这就要引起重视了,儿童成长期间要补充一些蛋白质,燕窝内含有丰富的水溶性蛋白质,给孩子提供均衡的营养,提高孩子的身体免疫力。
4、提供大量天然钙
儿童成长期需要补充大量的钙,而燕窝出自天然,含有丰富的活性钙,给儿童成长期补充充足的钙质。
5、提高免疫力
适当进食燕窝有利于提高身体抵抗力。燕窝中不仅含有活性蛋白,易于人体吸引。
6、有助于孩子的学习
孩子面临中考或高考,特别耗费脑力。而燕窝含有一种叫“燕窝酸”的成份,能作用于脑部,对提高脑力十分有益。因此,已有不少家庭选择燕窝当作孩子们考前的必备营养品。
燕窝的正确做法
做法:燕窝用清水浸透,期间换水1-2次,浸发后去除清洗杂质和细毛。将浸透后的燕窝放入炖盅内加入适量热滚水盖好,再将炖盅放入锅内,注入热滚水,水位至炖盅高度的一半,然后用慢火炖30分钟。燕窝炖好冷却后便可以用保鲜膜封好放入冰箱中,可以存放一个星期。
冰糖浆制作:将冰糖放入锅内,加入适量热滚水,用不时搅动,慢火煲至冰糖全部溶解,待冷却后,倒入瓶子中盖紧盖子,放入冰箱冷藏。
吃法:吃时按照个人口味将冰糖浆加入炖好的燕窝中即可。若平素感觉属燥热症状的人较适合冷食。若平素感觉属寒凉症状的人则适合热食。
热点排行
- 南非叶的功效与作用 南非叶的吃法 南非叶因其是生长在南非而得名的,是一种草药,可以用来治疗腹泻、疟疾等疾 … [详情]
- 贝贝南瓜的功效与作用 贝贝南瓜的营养价值 贝贝南瓜的功效与作用有哪些?贝贝南瓜又称小南瓜,是南瓜的一个品种,那么 … [详情]
- 中药苦参的功效与作用 如为原药材,除去杂质及芦头须根,大小分档,洗净,润透,切成6——10mm厚 … [详情]
- 重楼的功效与作用 重楼的食用禁忌 重楼是一种中药材,为百合科植物具柄王孙的根茎,具有清热解毒,消肿止痛, … [详情]
- 车前草的功效作用 车前草治痛风的方法 车前子茶:车前子10克,先将车前子拣去杂质,筛去空粒,洗去泥沙,晒干。把 … [详情]
热门推荐
好文阅读
- 如何润唇才好呢 小编推荐润唇小妙方 很多MM有舔嘴唇的习惯,很容易不自觉地把涂在嘴唇上的蜂蜜舔干。在这里要注 … [详情]
- 生姜盐水泡脚 可以治疗脚气 治疗脚气要有耐心,就算脚气看上去似乎好了,也应该继续使用一个月,这样才 … [详情]
- 麝香的功效与作用 麝香的药理作用 麝香的药理作用有哪些?麝香是麝鹿的分泌物,有活血止痛的功效,麝香也有很 … [详情]
- 法炼红花散的功效 法炼红花散主产后诸疾 从高坠下,腹心瘀血,及妇人月水不匀,产后诸疾,血晕闷绝,或狂语者。 … [详情]
- 雪菜冬瓜汤好吃吗 雪菜冬瓜汤的营养价值 冬瓜含有多种维生素和人体必需的微量元素,可调节人体的代谢平衡。冬瓜性寒 … [详情]