红枣泡水在我国有悠久历史，俗话说“一日吃三枣，一生不显老”。中医认为，红枣泡水能健脾和胃、养心安神、活血调经、消炎止血、生津止泻等，适宜于脾胃虚弱、气血不足、倦怠乏力及癔病、失眠、心悸、崩漏、外伤出血、月经不调等症。本文除了为大家介绍红枣泡水的好处之外，还将为大家介绍几种红枣泡水的方法。

红枣性味甘平，无毒，具润心肺、补五脏、治虚损、轻身延年的功效。由于红枣泡的水中融入了丰富的维生素等营养物质，因此饮用红枣水能够补充身体的维生素等营养。因为红枣有润心肺、止咳，治泄泻久痢、心悸腹痛等，因此用红枣泡水来喝对身体健康是很有好处的。在泡水的时候，除了用红枣之外，还可以加入别的材料共用，效果各有不同。

营养健康 | 红枣的营养成分

红枣营养丰富，既含蛋白质、脂肪、粗纤维、糖类、有机酸、黏液质和钙、磷、铁等。据分析，每百克红枣里，鲜枣中糖的含量为20-36克，干品则高达55-80克。维生素P在红枣中的含量为百果之冠，维生素C的含量则为546毫克。其中所含的钙、磷则比一般水果高2-12倍。

营养健康 | 红枣水的功能和作用是什么？

防治心血管疾病

红枣中含有维生素P，可降低毛细血管脆性，预防脑出血。多喝红枣泡水是治疗高血压和心血管疾病的好办法。

补气安神

因为红枣含有丰富的营养物质和多种微量元素，味甘性温，补中益气的功效显著，还可养血安神。中医主要用红枣来治疗气血亏虚、面色萎黄、失眠等疾病。因此红枣是补气安神的佳品。

抗癌

根据现代药理研究，红枣可以抑制癌细胞的生长。因此，饮用红枣泡的水对抗癌有一定的作用。癌症患者吃红枣制成的日常食品，既有抗肿瘤作用，而且还能收到益气、增强体质的效果。

增强抵抗力

红枣含有丰富的糖和蛋白质等营养成分，可以增加体力，具有抗疲劳作用。因此，体质虚弱之人可以经常饮用红枣水。

保健佳品

红枣具有补血的养生作用，是女性天然的保健品，经常喝红枣泡水，对女性贫血引起的脸色苍白、手脚冰冷等情况有改善作用。红枣还具有美容养颜及延年益寿的作用！

营养健康 | 红枣泡水的不同方法

红枣茶

原料：红枣20颗。

做法：红枣洗净放入砂锅，加水煎三次，每次20分钟，将三次所得的汤汁混合，用干净的纱布过滤（红枣不要丢弃，放碗中备用），将所有汤汁倒入锅中，加入适量的水，煮沸即可饮用。

功效：滋补脾胃、降血压。适用于所有类型的高血压。

五味红枣水

材料：五味子10克，红枣5枚，冰糖20克。

做法：1、五味子、红枣洗净；冰糖敲碎。

2、把五味子、冰糖、红枣放入炖锅中，加水250毫升。

3、大火烧沸后转小火煮25分钟即可。

功效：滋补肝肾，益气。

陈皮红枣茶

材料：陈皮10克，红枣9颗。

做法：陈皮切丝，红枣炒焦。二者放入杯子里，加入适量沸水，盖上盖子泡15分钟即可。

功效：健脾益气、养胃、止泻。对于食欲减退、恶心呕吐、胸闷等有很好的疗效。