北风菌的功效与作用 北风菌的做法
北风菌的功效与作用有哪些?北风菌是菌类的一种,不仅味道鲜美,还具有丰富的营养,其功效也不少。那么,北风菌的功效与作用有哪些呢?下面就随小编一起去看看北风菌的功效与作用吧。
北风菌的功效与作用
1、增强免疫:北风菌含有抗肿瘤细胞的多糖体,对肿瘤细胞有很强的抑制作用且具有免疫特性。
2、调理疾病:北风菌含有的成分可用来调理胃肠道疾病,且对降低血胆固醇和防治尿道结石也有效。
3、舒筋活血:北风菌有追风散寒、舒筋活络的功效,可治腰腿疼痛、手足麻木、经络不适等症。
4、延年益寿:北风菌不愧为是宫庭佳肴的名贵山珍,现今为人们常食,既饱口福,又利健康长寿。
5、开发智力:北风菌含有大量蛋白质和氨基酸等能促进智力发育成分,对婴儿和老人健康十分重要。
北风菌的做法
1、椒盐北风菌
材料:北风菌,鸡蛋1个,面粉,椒盐粉。
做法:北风菌撕成条、洗净、晾干水分待用。碗中加入面粉,打入鸡蛋搅匀。油温5成热,北风菌裹上鸡蛋液下锅,炸至金黄色,捞出。撒上椒盐粉,拌匀即可。
北风菌的功效与作用
2、北风菌炒蛋
材料:北风菌,鸡蛋,青椒,盐。
做法:北风菌洗净撕成条备用,尖椒切丝。鸡蛋加点盐打匀,炒熟,最好炒嫩点,盛出。锅内少许油,放葱姜末炒香放入北风菌、青椒丝,炒到北风菌出水的时候放入鸡蛋翻炒几下马上出锅。
小结:以上就是小编给大家介绍的北风菌的功效与作用,更多养生资讯敬请关注中药360。
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