刺梨泡酒有哪些的功效与作用
刺梨除富含维生素C以外,还富含维生素E。而刺梨的药用价值,李时珍在《本草纲目》中已有记载,称其“可解闷,消积滞”。下面一起来看看刺梨泡酒的功效与作用,刺梨泡酒的制作方法
刺梨泡酒的功效与作用
1、抗衰老
自由基是人体内部生命活动过程中的产生的一种危害物质,在医学上自由基被称为万病之源,主要是自由基具有老化细胞的作用,刺梨酒中含有大量的维生素C和SOD,食用刺梨就能清除体内的一部分自由基,有抗衰老的作用。
2、排铅
铅中毒对我们平常去人来说是很遥远的事情,但是对从事相关职业的人员来说,铅中毒是很常见的事情,维生素C有一定的排铅作用,刺梨被称为“维生素C之王”平常适当的食用刺梨泡酒,对工作人员的排铅很有帮助。
3、治疗关节炎
刺梨酒在民间作为一种保健和治病的酒,主要是用来防治风湿等引起的关节疼痛,刺梨具有一定的抗炎作用,对关节炎,皮肌炎等有很强效的治疗效果,对风湿有治疗效果。
4、降血糖
刺梨中含有大量的花青素,这类成分对血液中的血糖有比较明显的调节作用,不仅可作用于胰岛,帮助其恢复胰岛素的分泌功能,还有直接降低血糖的作用,对血液粘度的调节也有一定的作用。
刺梨泡酒怎么泡
食材:干刺梨半斤到一斤,酒4斤。
做法:将刺梨洗净,在沥干水分,取一个干净的玻璃坛子,刺梨放进去,倒入酒,密封保存一个多月,即可开封饮用。
功效:此酒甜而不腻,润滑易下喉,饮后不上脑,对风湿等关节性炎症有治疗效果。
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