苦瓜茶是以新鲜的优质苦瓜为原材料在烈日下或者使用机器高温烘烤而成，为完全不含任何添加剂的纯天然绿色饮品，保证了其苦而不涩、色泽橙黄、滋味清香、醇厚爽口的自然风味，经常饮用具有清热降火、明目解毒的功效，下面我们就一起来看一看苦瓜茶的功效与作用及禁忌吧！

　　苦瓜茶的功效与作用

　　1、增强食欲：苦瓜泡水喝有很好的帮助消化的作用，这样食欲也会越来越好，另外对多种胃肠道疾病、便秘还有内外痔疮也有很好的治疗效果。

　　2、降低血糖：现代科学家从苦瓜中提取出了一些可以口服的胰岛素药物，这些物质在进入身体之后能够很好的降低血糖含量。

　　3、美容养颜：苦瓜泡水喝能够促进伤口的愈合以及皮肤新生，同时还能够很好的增加皮肤皮层方面的活力，对于一些斑点还有青春痘等都有着很好的治疗效果。

　　4、益肝利尿：苦瓜泡水喝之后能够有效的保护肝脏以及脾胃，同时还能够有效的降低三高，对于身体有着很不错的好处。另外，益肾利尿的效果也是非常不错的。

　　5、清热解毒：苦瓜中含有非常丰富的维生素C含量，所以进入身体之后能够很好的去烦以及消除疲惫，同时清热解毒的效果也很不错，令精神越来越好。

　　6、减肥瘦身：苦瓜泡水喝是一个非常简便同时效果也很不错的减肥方法，可以将苦瓜直接用开水进行冲泡，但千万不要加糖，如果觉得实在是味道很苦可以加入一些甜菊叶。

　　7、预防癌症：苦瓜中所含有的蛋白质及维生素C能提高身体免疫力，除此之外苦瓜水中含有某种蛋白成分，这种成分能够增强吞噬能力，对淋巴肉瘤、白血病有着很好的疗效。

　　苦瓜茶的冲泡方法

　　1、方法一：先用一小锅将水煮开，加入苦瓜茶后转小火再煮约一分钟，再将苦瓜茶倒入茶壶中，待茶色转浓即可饮用。此种泡法释放的茶香最为浓郁，不过时间比较长及繁复。

　　2、方法二：将苦瓜茶放在茶壶内或滤斗内，直接冲入开水，苦瓜会迅速舒展，实时散发出香气，但缺点是容易使花草粉碎，产生茶屑。

　　3、方法三：在茶壶内先放入半壶热水，再将苦瓜茶放入，之后再注满热水。此种泡法茶汤会比较干净，但因花草的舒展速度较之前两种泡法慢，所以茶色会淡一些。

　　4、方法四：在茶壶内先盛满热水，再将苦瓜茶放入浸泡。此种泡法可保持花草形态的完整，另外浸泡的时间也可较长，此时花草舒展缓慢，茶香会更清淡。